8月21日(日)放送 塩づくり体験 倉敷市 旧野﨑家住宅

2016-8-26
海と日本PROJECT in 岡山

倉敷市 児島にある旧野﨑家住宅は江戸時代後期、塩づくりで財をなし「塩田王」と呼ばれた野﨑武左衛門が建てた屋敷で現在は国の重要文化財に指定されています。
敷地内には塩づくりの歴史を紹介する博物館が併設されており、事前に予約をすれば無料で塩づくりを体験することができます。
岡山県は今も昔も塩づくりの産地。野﨑武左衛門から始まった塩づくりの歴史は現在ナイカイ塩業という製塩会社が受け継ぎ年間約16トンもの塩を製造しています。

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塩づくりの様子 

 

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