備前💓日生大橋を眺める新カフェ

2018-10-19
海と日本PROJECT in 岡山

カフェオープンラッシュの日生に2018年5月にオープン。

日生湾や備前💓日生大橋を望むぜいたくなロケーションで、

こだわりのコーヒーと手づくりケーキやサンドセットを味わって。

海に寄り添ったカフェ

風光明媚でおだやかな日生湾沿いにあるピンクのおしゃれカフェ。

マリンスポーツが好きなオーナーの水主川(かこがわ)さんが、

「海で遊んですぐに行けるカフェがなかったので」、

伊部にあるカフェ『UDO』で修業したのちオープン。

それで、海からも入れるような造りになっているんですね👍

香り高いコーヒーが自慢

「キノシタショウテン」から仕入れるこだわりのコーヒー豆で、

アメリカのDCS社製のマシンを使って淹れる香り高いコーヒーやカフェラテが自慢。

パティシェの妹さん手作りのケーキも人気で、「生チョコタルト」(写真)や「マロンタルト」

「さつまいもシフォンケーキ」など毎日4~5種類を用意しています。

フード類は、自家製のホワイトソースや生ハムをはさんで、チーズをたっぷりのせた「クロックムッシュセット」、

「BLETサンドセット」870円(ドリンク付き)などがおすすめ。

昼は「週替わりランチ」1200円(一日20食限定、11:00~14:00)もあります。

おしゃれな雰囲気

備前焼作家・山本周作氏によるモダンなテイストの備前焼や地元作家のガラス、

イッタラなどこだわりの器も楽しみです。テラスでのんびり海を眺めるのもいいし、

薪ストーブで暖かくなる店内でまったりしてもいい。

ベビーチェアーもあり、親子連れでもOKなのもうれしいですね。

 

■cafe RAD

備前市日生町日生641-47

TEL 0869-72-1880

営/8:00~18:00

休/月曜、第2火曜 ※月曜が祝日の場合は翌日。

レポーター紹介

瀬戸まだこ
「海と日本プロジェクトin岡山」広報スタッフの🐙瀬戸まだこです♪
海辺のすてきなスポットや活動、イベントなどを
ご紹介していきますのでお楽しみに!

関連リンク

ページ上部へ戻る