2017-9-12
瀬戸内海でカツオといえばこの魚!
マナガツオ?
カツオとは似ても似つかない不思議なフォルムですが、
カツオよりおいしい(諸説あり)ことからこの名がついたといわれています。
傷みやすいため刺身でいただけるのは、産地の岡山県の特権なんだそう!
そろそろ時季がおわるので、是非食べてみて下さいね!
イベント名 | 海と日本プロジェクト in 岡山 小ネタ |
レポーター紹介
- 瀬戸まだこ
- 「海と日本プロジェクトin岡山」広報スタッフの瀬戸まだこです!
岡山の海に関するイベント情報やレポートを発信していきます♪
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