瀬戸内市牛窓町にて、毎月第二日曜日に行われる「牛窓の生産者さんが野菜や魚を牛窓で販売する会」をご紹介します💁🏻♀️牛窓産の安心安全な野菜や魚を、生産者さんと直接お話しながら買えるなかなかない機会ですよ♪
農家の思いを届ける場所づくり
『牛窓の生産者さんが野菜や魚を牛窓で販売する会』の始まりは、瀬戸内市や岡山市などでコーヒー専門店を営む『ウシマドストア』の木下尚之さんの想いがきっかけ。
「牛窓の農家さんや漁師さんなど、地元の生産者さんがつくるおいしい野菜や魚をせっかくなら一般の人にも届けたい。」
そうして、お客さんと実際にコミュニケーションを取りながら、生産者さんの想いや野菜についての情報などを発信したり、販売したりできる場になりました✨
軽トラに乗ってずらりと並ぶ新鮮な野菜たち
牛窓ヨットハーバーには軽トラのブースが大集合♪
自家採種で栽培しているお野菜や自然農のお野菜、天日塩、オリーブオイル、スペシャルティコーヒーなどを買うことができます💁🏻♀️
『ORGANIC FARM 風の谷』や、『ポマイカイ農園』、『牛窓食糧庫』では、自然栽培で育てた新鮮で美味しい野菜を販売✨
無農薬野菜やオーガニック野菜など安心安全の野菜が並びます♪
瀬戸内の魅力が詰まった加工品も
約2000本のオリーブの成木を栽培する『牛窓オリーブ園』のオリーブオイルやドレッシングも発見！
『錦海ソルト株式会社』の瀬戸内の海の恵みをぎゅっと詰め込んだこだわりの塩も気になるところ😳
「牛窓という地域を始め、生産者さんがこだわっている部分を知り興味を持ってもらうきっかけづくりの場所を目指したい」と話す木下さん。
毎月第2日曜の9：00～11：00に牛窓ヨットハーバーで開催されています。
出店者の情報はInstagramをチェックしてみて♪
ぜひ、マイバッグ持参で行ってみよう🌟
■牛窓の生産者さんが野菜や魚を販売する会
瀬戸内市牛窓町牛窓5414-7牛窓ヨットハーバー内
営／第2日曜9：00～11：00
