10月30日（日）放送　さばける塾　岡山市

イベント

2016.10.31

10月30日（日）放送　さばける塾　岡山市

岡山市北区の西日本調理製菓専門学校では魚のさばき方を学び、命をいただくことの意味を親子で考えようというイベントが開かれました。
今回の課題はアジフライ。参加した子どもたちは慣れない手つきで魚をさばきながら、親子で力を合わせてアジフライを作りました。
魚離れが進む現代の食生活。このようなイベントを通じて子どもたちが魚に興味を持ち、親子で海の恵みについて考えることは大きな意味があるのではないでしょうか。

イベントの様子

イベント詳細

イベント名

さばける塾　岡山市

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おうちごはんを楽しもう③　「ハモ」の料理レシピ

イベント

2018.08.16

『アマモ場』ってどんな場所？？「海とみらいの図鑑プロジェクト」第２弾！

10月25日（火）放送　里海づくり地域と未来をつなぐ交流事業備前市

『海とみらいの絵本プロジェクト』始動！！

岡山県の海は、瀬戸内海です。無数の小さな島々が織りなす多島美や、
やさしく波打つ穏やかな海は、県外さらには世界からも高く評価されています。
『海と日本PROJECT in 岡山』では、そんな「世界に誇る美しい岡山の海」の魅力と“今”を様々な形でみなさんに伝えています。
今年4月に開通30周年を迎えた瀬戸大橋、下津井のタコや日生のカキに代表される海の幸、
海辺のおしゃれカフェ・・・岡山の海は魅力いっぱいです。
ひとりでも多くの人に瀬戸内海に足を運んでもらえるように。楽しい海の情報を発信してきます。