魚市場に聞く④伊里漁業協同組合

2018-10-26
海と日本PROJECT in 岡山

毎回、岡山県内の魚市場をたずねて

「今おいしい魚はなあに?」に答えてもらうコーナー。

第4回は、備前市穂浪の伊里漁業協同組合にお邪魔しました。

毎週日曜日は「真魚市」デー

岡山県東備地域の漁港・東備港にある

伊里漁協さんにおじゃましました!

ここで毎日曜日に開かれているのが「真魚市」。

 

漁から帰ってきた漁師さんが、

朝6時頃から港へどんどん魚を揚げていきます。

それを待つお客さんで、既に早朝から大にぎわい。

 

水揚げした魚は漁協の人がその場で値付けし、

お客さんは目当ての魚が入ると、素早くゲット👍

いい魚を目利きする眼力も必要ですね。

晩秋の今おいしい魚はコレ!

伊里漁協で値付けをし、威勢のいい声をかけておられた

専務理事の川邊一平さんに

今東備湾で揚がるおいしい魚について聞きました。

 

「今この近海でとれるのはワタリガニ。

これからどんどんおいしくなるよ。

最近取れだしたのはカワハギやママカリ、コノシロ、シズかな」

 

「それから近くの邑久町漁協から来るのが、

スズキやセイ、チヌ、ヒラ、イシガニ、ママカリ、

カワハギ、ベカあたりかな」とのこと。

 

地元産のカキは、12月から入荷するそうです。

殻付きカキの直売などが楽しみですね。

魚市や海鮮屋台も大にぎわい

とれたてのエビやイカをその場で焼く海鮮屋台で

焼きたてを食べたら、おいしい~♪

漁協が販売する焼きアナゴ(1000円~)や刺身、惣菜

なども販売しています。

真魚市のアイドル、コブダイの花子ちゃんにも合えますよ💕🐡

約30店の「MANA」ショップも出店

魚介だけでなく、新鮮野菜や果物、うどんや海鮮焼き、

寿司や手づくり弁当、おかし、調味料、日用品などの

「MANAショップ」も約30店が出店。

市価よりかなり安い値段で買えるとあって、

多くのお客さんで賑わっていました。

ぜひ毎週日曜の『真魚市』に出かけてみては!

 

■伊里漁業協同組合「真魚市」

備前市穂浪2837-5

TEL0869-67-0016

開/日曜7:00~12:00

(水曜以外の月~土曜10:00~15:00も魚の小売りあり)

http://manaichi.jp/

レポーター紹介

瀬戸まだこ
「海と日本プロジェクトin岡山」広報スタッフの🐙瀬戸まだこです♪
海辺のすてきなスポットや活動、イベントなどを
ご紹介していきますのでお楽しみに!

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