備前市日生の新名物に！牡蠣を使ったオリジナル商品販売中！ | 海と日本PROJECT in 岡山

海を望める絶景ポイントにある「ひなせうみラボ」。
その1階にある「SatoUmiはぁとす。直売所」では、日生の牡蠣を使った4種類のオリジナル商品が販売されています。
・牡蠣佃煮（税込1300円）
・牡蠣ラー油（税込810円）
・牡蠣みそ（税込1300円）
・牡蠣山椒（税込2000円）

ごはんにもお酒にもあう牡蠣の旨みたっぷりの牡蠣佃煮と、国産有馬山椒を使用した風味豊かな牡蠣山椒。牡蠣ラー油は担々麺やごはん、豆腐など何にでもあいます。
牡蠣みそも牡蠣の旨みがきいていて、ごはんだけでなく、様々な料理のアレンジの幅を広げてくれます。

日生の牡蠣を自宅でも楽しめるなんてうれしいですね。
でも、どれを買うか迷いますよね～。

岡山県備前市日生町日生3518-5
「SatoUmiはぁとす。直売所」
TEL:0869-92-4388