『牛窓ヨットハーバー』を見渡す絶好のロケーションにある、『キノシタショウテン』系列店の『港の中のキッサテン』。食堂使いできる喫茶店として、牛窓産の魚介を使ったランチや喫茶メニューが味わえますよ。
場所は『牛窓ヨットハーバー』のクラブハウス内2階。大きなガラス張りの店内からはヨットが整然と並ぶハーバーと、その先に広がる瀬戸内海の島々を一望できます✨
店を手がけるのは、瀬戸内市の本店をはじめ県内外に12店舗を展開する『キノシタショウテン』。
コーヒーを軸に、サンドイッチのモーニングが人気の店やガレット専門店など姉妹店はいずれも個性派ぞろい。
その中で『港の中のキッサテン』は、『キノシタショウテン』の代表・木下尚之さんの「ご飯ものを出せる店を作りたい」という想いから2020年にオープンしました。
テーマは「食堂使いできる喫茶店」。コーヒーや甘味といった喫茶メニューだけでなく、牛窓で水揚げされた魚介を使ったカレーや定食が人気です🙌🏻
看板メニューは「牛窓ハモカツカレー」1540円(サラダ付き)。
魚のあらからとった出汁を使い、ほんのり生姜を効かせたルーに、サクッと揚げた存在感のあるハモカツ🐟
使われているハモは、木下さんの弟の祐二さんが営む『魚屋きのした』から仕入れたもの。
そしてごはんには、牛窓で農家をしている松岡数彦さんの「恋初めし」を羽釜でふっくらと炊き上げています🌾
そんなこだわりが詰まったカレーを、海やヨットを眺めながらいただけば、まるで旅先に来たような満足感です💁🏻♀️
セットで頼みたいのが『キノシタショウテン』の水出しコーヒー☕️
浅煎りですっきりとした酸味が心地よく、「食事に合うコーヒー」を意識しているんだそう!
14時から提供される甘味メニュー「港のあんみつ」880円も見逃せません👀
自家製のほうじ茶アイスや白玉、白豆の甘露煮、その時期旬のフルーツなど具だくさん。仕上げに上からほうじ茶シロップをたっぷりと♡
『一陽窯』の木村肇さんの備前焼の器で味わえるのもぜいたくですね✨
同じ『牛窓ヨットハーバー』では、毎月第2日曜に「牛窓の生産者さんが野菜や魚を牛窓で販売する会」も開催されています。
朝市で買い物を楽しんだあとに、コーヒーでひと息つくのもおすすめ。
もしくは休日のお出かけのランチとしても◎この牛窓ならではの絶景をぜひ味わってみてください♩
◼︎港の中のキッサテン
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓町牛窓5414-7 牛窓ヨットハーバー2階
0869−24−8970
営/11:00〜16:00
休/火曜