玉野の新名物！　メバルバージョンのたい焼き「めばるくん」復活 | 海と日本PROJECT in 岡山

玉野市の宇野港から車で約10分。

県道62号線の途中に、えんじ色のテントが目印の焼き芋屋さんがあります。

店主の桝谷さんは、55年間勤めた会社をリタイア後、「自分が生きた証になることを」と、好物の焼き芋店を開くことを考えたそうです。

そして、元エンジニアの技術で、本格的な焼き芋窯を自作。

「子どもたちにも天然のおいしさを伝えたい」と、玉野市番田で生産されるサツマイモを使い、約1年間試行錯誤し、2020年11月に甘～い焼き芋の店をオープンしました。

焼き芋は冬のみなので、年中販売できるものをと考えていた時、かつて「宇野港ゆめ市場」で大人気だったにもかかわらず、姿を消してしまった、メバルバージョンのたい焼き「めばるくん」の話が舞い込んだのだそうです。

そして4月。『桝屋きんとき』にマボロシの「めばるくん」が復活しました！！👏

あんは「黒あん」か「紫芋クリーム」の2種類。オリジナル配合のふんわりした生地に、たっぷり入っていますよ。

この紫芋クリームは、地産素材のお菓子づくりを続ける、玉野市宇野の菓子舗『なかや宗義』謹製の本格派。

こっくりした紫イモの味わいを生かしつつ甘さは控えめ。色も鮮やか✨これはいくらでも食べられそう💓

焼きたてをテイクアウトしてもよいし、玉野名物のニューフェイスとしておみやげにもおすすめ。

ほかにも、瀬戸内の地物の大ダコ🐙を活きたまま仕入れて使う、こだわりの「たこ焼き」（８個300円）や、白桃スムージー、今後は『なかや宗義』とのコラボで「紫芋アイス」もスタート予定なので、ぜひ立ち寄ってみてね♪

「めばるくん」は年中あり、「焼き芋」は、「紅はるか」「シルクスイート」「安納芋」などが出荷される10月頃から販売されるのでお楽しみに♪

■桝屋きんとき

玉野市玉5-800-1

TEL 090-5370-1030

営10：30～16：00

休／火・水曜