2018年にオープンして以来、日生の人気スポットとなったおしゃれなオーシャンビューカフェ「THE COVE CAFE」♡ 日生産の新鮮な魚介を使ったメニューが味わえますよ♪
元々は赤穂でカフェを営んでいた海好きのオーナーが、「海辺でお店を開きたい」との想いで備前♡日生大橋すぐ近くの海沿いにカフェをオープン。
海沿いを車で走ると青い海に映える白い外観が見えてきます🚗
オーナー自らがデザインしたという店内は、 白い壁にサーフボードなど海を思わせるインテリアが配されていてまるでカリフォルニアに来たみたい!🌴
開放感たっぷりの高い天井と、大きな窓からは光が差し込み青い海と日生大橋が望める絶好のロケーション✨
さらにテラス席に出るとより海を間近に眺められますよ。
自慢のメニューは地元日生でとれた牡蠣など、なるべく地産地消にこだわった新鮮な魚介を使ったランチ。
これからの季節は「COVE CAFE」でも大人気の、冬限定・カキフェスタがスタート!牡蠣をふんだんに使ったランチが登場します🤤
「日生カキのクリームソースパスタ」1540円
「日生カキのドリア」1430円
「日生カキの牡蠣のドリア」1650円
生牡蠣をそのまま使用するのではなく、一度アヒージョに味付けをしてから入れるのがポイント。噛むたびに牡蠣の旨みが溢れ出します🦪✨
全てのランチメニューはたっぷりの野菜が味わえるサラダボードとパンが食べ放題&ドリンク飲み放題が付くというコスパの良さも魅力です✨
「ミルフィーユ」495円や「チョコレートケーキ」550円、「ニューヨークチーズケーキ」550円などの充実したスウィーツや、クロワッサンサンドのモーニングメニューもあり、朝からランチ、カフェまで時間を問わず訪れることができます。
これからの冬の季節には、昨年も人気だった岡山県産のいちごを使った「いちごサンデー」も登場予定だとか。
ふんだんに盛られたいちごやいちごアイス、ムースなどいちごを贅沢に味わえます。テイクアウトもできるので、冬の日生ドライブのお供にいかが?♪
THE COVE CAFE
備前市日生町寒河梶谷2360-20
TEL 080-2470-1715
営 10:00〜17:00 ※日曜・祝は9:00〜
休 金曜、不定あり