毎回、岡山県内の魚市場をたずねて
「今おいしい魚はなあに？」に答えてもらうコーナー。
第4回は、備前市穂浪の伊里漁業協同組合にお邪魔しました。
毎週日曜日は「真魚市」デー
岡山県東備地域の漁港・東備港にある
伊里漁協さんにおじゃましました！
ここで毎日曜日に開かれているのが「真魚市」。
漁から帰ってきた漁師さんが、
朝6時頃から港へどんどん魚を揚げていきます。
それを待つお客さんで、既に早朝から大にぎわい。
水揚げした魚は漁協の人がその場で値付けし、
お客さんは目当ての魚が入ると、素早くゲット👍
いい魚を目利きする眼力も必要ですね。
晩秋の今おいしい魚はコレ！
伊里漁協で値付けをし、威勢のいい声をかけておられた
専務理事の川邊一平さんに
今東備湾で揚がるおいしい魚について聞きました。
「今この近海でとれるのはワタリガニ。
これからどんどんおいしくなるよ。
最近取れだしたのはカワハギやママカリ、コノシロ、シズかな」
「それから近くの邑久町漁協から来るのが、
スズキやセイ、チヌ、ヒラ、イシガニ、ママカリ、
カワハギ、ベカあたりかな」とのこと。
地元産のカキは、12月から入荷するそうです。
殻付きカキの直売などが楽しみですね。
魚市や海鮮屋台も大にぎわい
とれたてのエビやイカをその場で焼く海鮮屋台で
焼きたてを食べたら、おいしい～♪
漁協が販売する焼きアナゴ（1000円～）や刺身、惣菜
なども販売しています。
真魚市のアイドル、コブダイの花子ちゃんにも合えますよ💕🐡
約30店の「MANA」ショップも出店
魚介だけでなく、新鮮野菜や果物、うどんや海鮮焼き、
寿司や手づくり弁当、おかし、調味料、日用品などの
「MANAショップ」も約30店が出店。
市価よりかなり安い値段で買えるとあって、
多くのお客さんで賑わっていました。
ぜひ毎週日曜の『真魚市』に出かけてみては！
■伊里漁業協同組合「真魚市」
備前市穂浪2837-5
TEL0869-67-0016
開／日曜7：00～12：00
（水曜以外の月～土曜10：00～15：00も魚の小売りあり）
レポーター紹介
- 瀬戸まだこ
- 「海と日本プロジェクトin岡山」広報スタッフの🐙瀬戸まだこです♪
海辺のすてきなスポットや活動、イベントなどを
ご紹介していきますのでお楽しみに！
