アーカイブ:2019年
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4種の味が楽しめる日生の名物カキオコ
冬の味覚、日生漁港のカキの水揚げが、いよいよ11月6日解禁です。日生に来たならやっぱり名物のカキオコが食べたいですね♪ 4通りの味が楽しめるというオリジナルのカキオコが味わえる『お好み焼 もりした』にお邪魔しました🐙…詳細を見る -
浅口市の冬の味覚が満載。海と魚のフェス開催!
岡山県の南西部、瀬戸内海に面する寄島町は、古くから漁業の町として栄えてきました。12月1日(日)には、浅口市三ツ山スポーツ公園で「よりしま海と魚の祭典」が開催され、冬の味覚を求めて多くの人でにぎわいます🐙…詳細を見る -
寄島の海を眺めるシーサイドカフェへ
岡山県浅口市から笠岡市を結ぶ県道47号線沿いに、昨年8月にオープンした海辺のカフェ。大きな窓から海を眺める気持ちのいいロケーションで、寄島に因んだランチやスイーツが味わえますよ♪…詳細を見る -
安くて新鮮!寄島産の鮮魚をどうぞ
倉敷から笠岡へと続く「倉敷長浜笠岡線」をクルマで西へ。ふれあい交流館サンパレアの向かい側に、「よりしま海鮮市場」があります。寄島産の鮮魚や手づくり弁当、総菜などを販売し、地元の人や観光客が次々と立ち寄ります。…詳細を見る -
さばける塾で初めて魚をさばいてみたよ♪
10月19日(土)岡山市北区の西日本調理製菓専門学校で海と日本プロジェクトin岡山のさばける塾2019が開催され、様々な世代の8組計22名が参加。「瀬戸内に住んでいる限り魚がさばける技はぜひ持っておきたい」と参加者の皆さ…詳細を見る -
唐子踊や太刀踊、だんじりが彩る牛窓秋祭り
毎年10月の第4日曜日、岡山県瀬戸内市にある牛窓神社で秋の祭礼が行われ、港町が祭り一色に染まります。めずらしい唐子踊や太刀踊が奉納され、船形だんじりが町を巡行するこの祭りを見物に、県内外から多くの人々が集まります。今年は…詳細を見る -
コスモスの花畑が見頃の笠岡ベイファームへ
広大な笠岡湾干拓地にある道の駅「笠岡ベイファーム」。春は菜の花とポピー、夏は100万本のひまわり、そして今、秋はコスモスと、四季折々に咲く花々が魅力です。敷地内には直売所(前回紹介)やレストラン、テイクアウトコーナーなど…詳細を見る -
笠岡の道の駅で、魚詰め放題に挑戦!
広大な笠岡湾干拓地にある「道の駅 笠岡ベイファーム」。直売所やレストラン,テイクアウトコーナーが充実していて、買い物やグルメが楽しめます。直売所では、笠岡湾干拓地をはじめ地元でとれた新鮮な農産物や鮮魚などが販売され、オリ…詳細を見る -
岡山県随一の卸売市場へGO!
岡山市の南の端。海に面した広大な敷地に、昭和58年に市内の青江から移転し現在地に開いた岡山市中央卸売市場。岡山市民や周辺住民の生活に欠かせない野菜や果物、鮮魚、花きなどが安定的に供給されるよう日々営まれています。…詳細を見る