タイトル 瀬戸内海を眺めてシェフ自慢のメニューを | 海と日本PROJECT in 岡山

岡山市内のレストランで和食専門38年のキャリアを持つ

齋藤伸一シェフが、この地に8年前にオープン。

日本料理をアレンジした創作料理が

リーズナブルな価格で味わえるとマダムに人気なのです♪

キラキラ光る海が目の前に広がる絶好のロケーション。

店内は、和モダンで落ち着いた雰囲気。

個室やパーテーションで仕切られたテーブルなど

周りを気にせず食事が楽しめます。

看板メニューは「帆風御膳」1800円。

季節の小鉢９種、お造り２種、揚げ物、蒸し物。ご飯物、お味噌汁、デザート

ドリンクが付いた見た目も美しい松花堂風。

どれから食べようかと迷ってしまいます(^-^;

和食ひと筋のシェフが、「堅苦しくなく和食を気軽に食べてほしい」

と、コースさながらの内容をギュッと詰め込んだそう。

しっかりとったダシを使い、できるだけ地物を使った

本格的な調理法の料理が味わえます。

「お食い初めや誕生日、法事などの利用も多いんですよ」とシェフ。

1階に6人の個室があり、

2階はパーティや法要ができるようなスペースもあります。

奥さまが好きな和陶器やバッグ、革小物なども販売していて

お食事の合い間に楽しめます。

洋食の「創作ランチ」1800円や

「鹿児島県産黒毛和牛ステーキランチ」2700円、

「黒毛和牛ステーキ重」2300円、「帆風の海鮮重」2160円

などメニューも豊富で、

ディナータイムにも「帆風御膳」や「コース」3000円～などが

味わえますよ。

■海辺の創作レストラン　　～帆風～

岡山県倉敷市児島唐琴町1421-1

TEL086-477-5689

営／11:30 ～ 22:00（OS21:00）

休／水曜