新鮮！豪華！海鮮丼が味わえる、市場の食堂 | 海と日本PROJECT in 岡山

岡山市街地の南の端、岡山港に面して建つ広大な岡山市中央卸売市場。

その場外に、魚屋さんや卵焼き屋さん、果物屋さんなどが軒を連ねる「ふくふく通り」という市場があります。

その中ほどにあるのが、「備前食堂」。年季の入ったのれんがかかる、大衆食堂を思わせる店に入ると、

「いらっしゃい！」と、明るい女性店員さんの声が。棚の上には、一品料理のおかずや、定食のうつわが並んでいます。

昭和50年代に、今の店主のお父さんが始めたそうで、40年近く市場で働く人たちの朝や昼ご飯を支えてきました。

座敷やテーブルも、卓上の醤油さしやポットも昭和感満載です😳

メニューはいろいろありますが、やっぱりまず食べたいのが「海鮮丼」！！

早速作ってもらいました。

登場したのがコレ！

マグロ、アマエビ、ハマチ、サワラ、マダイ、アジ、イカ、ホタテ、イクラ、ママカリ、タコ、サーモン、カニツメ＋卵焼きと、

なんと14種ものネタをどーんと盛った迫力ある丼が運ばれてきました。

もちろん隣接する魚市場から直接持ってきたネタばかりなので、鮮度抜群、ボリューム満点。どれも弾ける食感。

ほんのり味付けした酢飯ともぴったりです。丼だけでも十分お腹いっぱいになりますが、

みそ汁と小鉢、香の物も付いていて、1300円！　コスパ高い♪

日替わり定食をはじめ、エビフライ定食、ミンチカツ定食など和洋の定食が約30種類。

お店は5：00～ですが、海鮮丼や「ふくふく丼」などの生もののメニューは、11：30～14：00限定です👆　ご注意を。

市場の仕事を終えた人たちが、ほっと一息ついたり、今日の商いについて呟いたり…。憩いの場所になっていました。

■備前食堂

岡山県岡山市南区市場1-1　岡山中央卸売市場

TEL 086-265-8157

営／5：00～14：00

休／水曜　※日・祝は不定休