日本で初めて海水浴場として開設され、「日本の渚百選」にも選ばれた沙美海岸。白く美しい砂浜と穏やかな瀬戸内海が楽しめる人気の海水浴場で、海水浴客やのんびり釣りを楽しむ人に親しまれています。その目の前に6月、本格的なハンバーガーが味わえるキッチンカーがオープンし、人気を集めています♪
キッチンカーなのでこぢんまりと営業しているのかと思いきや、訪れてみてその開放感あるテラス席やカラフルでおしゃれなインテリアに目を引かれました!
アメリカンテイストにセンスよくまとめられた雑貨は、もともと持っていたものや、昔使用していたサーフボードなどを飾ったといい、新しく買い足したものはほとんどないのだとか😳壁やウッドデッキなども、なんとDIYで製作したそうです!
中には近所の人や知り合いが持ってきてくれた装飾や雑貨もあり、地域の人にも愛されているお店です☺️
沙美海岸沿いにずらりと立ち並ぶヤシの木とも雰囲気がぴったりで、まるでアメリカ西海岸に来たみたいな開放感♪
今回味わったのは、ハンバーガーとポテト、ドリンクがセットになった「BURGER SET」1100円。高く積まれたインパクト大のハンバーガーが、バスケットに詰められて登場♪
なんといっても自慢は国産牛にこだわったパティ!
毎日お店で丁寧にハンドチョップし、手で形成して焼き上げているパティは肉肉しい食感と旨みを最大限に感じられます。
オリジナルのソースもパティとパンにバランスよくマッチしていて、口いっぱいに頬張れば幸せ気分が口の中と心に広がりますよ🥰
気さくな店主が振る舞うボリューム満点の本格ハンバーガーに身も心も大満足のランチになりました✨
海水浴やドライブがてらぜひ訪れてみてください🏖
爽やかな海風を感じながらリフレッシュできること間違いなしですよ。
そして今後はクレープなどのスイーツや、冬にはスープカレーも登場予定だとか…💗
沙美海岸の新スポット、要チェックです♪
■キッチンカー kaasa
倉敷市玉島6661-9
TEL 090-8608-3999
営10:30~18:00
休月〜金曜(祝日は営業)