倉敷市児島の国道430号沿い。瀬戸内海を一望できる『海辺の創作レストラン 帆風』へ行ってきました。和食から洋食まで、手の込んだ創作料理が楽しめますよ。
日本料理をベースとした創作料理を
長年、岡山市内のレストランで日本料理のシェフとして腕を奮ってきたシェフ。
豊富な経験を生かした日本料理の技をベースにした創作料理が人気です。
店内は和モダンで落ち着いた雰囲気。なんといっても自慢なのは大きな窓からは壮大な瀬戸内海が広がる絶好のロケーションです🏖
この瀬戸内海の絶景が、ランチタイムをより一層彩ってくれますね✨
彩り豊かな「帆風御膳」が人気
ランチ客の多くが注文するという看板メニューの「帆風御膳」2200円を注文。
オープン当初からほとんど変わらないという松花堂スタイルの御膳は、彩り美しい9種の小鉢とお造り2種、天ぷら、茶碗蒸し、ご飯、お味噌汁、そしてデザートとドリンクが付いて見た目も華やか🌸
小鉢の内容は季節によって変わるよう。
この日は梅肉ドレッシングで和えたハモが登場し、季節感を盛り込みながらも素材の持ち味を最大限生かしています✨
創作フレンチなど豊富なメニュー
王道の和食はもちろん、フレンチのエッセンスとシェフの自由な発想を加えた「創作ランチ」2200円も人気。前菜プレート、スープ、メイン、ライス、デザート、ドリンクが付くコース仕立てのプチ贅沢ランチです♡
他にも、 「ステーキランチ」2800円や 「帆風の海鮮重」2300円、「黒毛和牛ステーキ重」2400円など、多彩なメニューの創作料理でもてなしてくれますよ。
目の前に広がる瀬戸内海を眺めながら非日常感漂うひとときを過ごせそうですね♪
■海辺の創作レストラン 帆風
倉敷市児島琴浦町1421-1
TEL086-477-5689
営 11：30～15：30（OS 14：00）／17：30〜21：30（OS19：30）
定 水曜（祝日の場合は木曜）、その他不定あり
http://r.goope.jp/hokaze
