2018-11-16
日生港前にある日生町漁協直営のどんぶり専門店。
安くて新鮮な海鮮丼が味わえるとあって
開店前から行列になる人気です。
10種のネタがてんこ盛り
日生町漁協のセリでその日の朝仕入れた鮮度抜群な
魚介を使った丼ものがいろいろ食べられる直営店が
あると聞いて行って来ました！
一番人気は、やっぱり海鮮てんこ盛りの「日生海鮮丼」。
ノリのかかったご飯に、
ボイルエビ、酢漬けのコハダ、サーモン、サワラのたたき、
マグロ、ハマチといった定番ネタのほか、
シャコ、ホタテ貝、ヒラメなど10種を盛って1480円。
旬の海の幸が味わえる豪快でぜいたくな一品です。
日生の冬といえばやっぱりカキでしょ！
冬季限定の「カキ天丼」880円も人気メニュー。
日生で水揚されたばかりの大ぶりのカキを使い、
サツマイモ、シソ、シシトウなどとともにカラッと揚げた天ぷらが
こぼれんばかりに満載されています。
そのほか穴子丼、天丼、サケ丼、いくら丼、まぐろ丼や
仕入れによって毎日きまぐれで作る「日替わり丼」880円
などもあり、毎日通う客もいるそう。
まずは海鮮丼とシーズンならではのカキ天丼を味わって♪
■日生のどんぶり屋
岡山県備前市日生町日生801-8 海の駅しおじ内
TEL0869-72-9003
営10：00～15：00
休火曜
レポーター紹介
- 瀬戸まだこ
- 「海と日本プロジェクトin岡山」広報スタッフの🐙瀬戸まだこです♪
海辺のすてきなスポットや活動、イベントなどを
ご紹介していきますのでお楽しみに！
